Ricette veg

Spesso scegliamo di comprarla già pronta, ma per preparare la pasta brisè in casa ci vuole un attimo: scopri il procedimento.

Se sei un appassionato di decorazioni, devi sapere che esiste un'alternativa, meno dolce e più gustosa, alla pasta di zucchero. Scopri come si fa!

Sai già come fare la cioccolata calda? Gli ingredienti necessari sono pochi, così come i passaggi: scopri subito come prepararla.

I pomodori secchi sono una specialità del sud sempre più apprezzata nelle cucine di tutta Italia: scopri come farli a casa.

La giardiniera è un piatto di origine contadina, nato per conservare grandi quantità di verdure e renderle disponibili tutto l'anno. Vuoi scoprire come farla a casa?

Quando arriva il caldo, che cosa c'è di meglio di un succo di frutta fresco? Meglio ancora se si tratta di una bevanda genuina e salutare: scopri come farlo, è facile!

Impossibile dire quale sia la pizza più buona. Quello che possiamo fare è chiarire le differenze tra le due varietà più famose: napoletana e romana!

Scopri come fare la crema di caffè buona come al bar! Ecco la ricetta per la crema di caffè fresca e deliziosa di cui non potrai fare a meno questa estate.

Come si fa la pasta fresca all'uovo? Farina, uova, un pizzico di sale, olio di gomito e un po’ di pazienza. Scopri la ricetta e i consigli di Eataly!