Primi

In cerca di ispirazione per il menu di Pasqua? Scopri 3 idee per dei primi piatti gustosi e saporiti all’insegna della bontà.

Scopri su Eataly la ricetta dei ravioli ripieni di funghi e patate. Un primo piatto di pasta fresca fatta in casa accompagnato da carciofi.

Scopri la nostra variante del risotto con gli asparagi. Sul magazine di Eataly ti proponiamo una ricetta facile e veloce da preparare!

Se anche tu vuoi provare a ridurre lo spreco di cibo in cucina, questo è l’articolo che fa per te: scopri alcune delle migliori ricette antispreco!

Prova il risotto con pesto di pistacchio e scamorza affumicata: un primo cremoso e saporito che profuma sud. Scopri la ricetta facile e veloce di Eataly!

Buone e nutrienti, le zuppe sono un'ottima soluzione per chi è alla ricerca di un piatto completo soprattutto nella stagione più fredda. Provane una molto ricca e gustosa.

La ricetta della pasta aglio, olio e peperoncino. Segui i consigli di Eataly e prepara questo primo piatto veloce, semplice ma ricco di gusto!

Un primo piatto della tradizione montanara lombarda. Segui la nostra ricetta passo passo, sarà semplicissimo portarli in tavola!

Le zuppe sono un piatto ricco e nutriente, ideale soprattutto quando fa freddo. Scopri la ricetta della zuppa di fantasia di farro!