Ricette regionali

I testaroli sono un piatto tipico della lunigiana. Scopri la preparazione e come condirli per una ricetta perfetta!

La ricetta della nonna per preparare delle seadas sarde dal gusto irresistibile. Scopri su Eataly Magazine la ricetta delle seadas e inizia a impastare!

La ricetta della pasta aglio, olio e peperoncino. Segui i consigli di Eataly e prepara questo primo piatto veloce, semplice ma ricco di gusto!

La ricetta originale dei bucatini all’amatriciana, un simbolo della cucina laziale e romana. Segui i consigli di Eataly e porta in tavola la tradizione!

Scopri la nostra ricetta della pizza di Pasqua o torta al formaggio: una preparazione molto facile, perfetta per il pranzo di Pasqua.

Tra i dolci pasquali spicca una torta amata in tutta Italia. Abbiamo chiesto a Sal De Riso di svelarci la sua ricetta originale della pastiera.

Le castagnole (o tortelli, o frittelle)  sono uno dei dolci di Carnevale più amati. Scopri subito come si preparano!

Come fare il migliaccio napoletano? Scopri su Eataly la ricetta originale del dolce tipico di Carnevale e preparalo a casa!

Un primo piatto della tradizione montanara lombarda. Segui la nostra ricetta passo passo, sarà semplicissimo portarli in tavola!