MENù FUSION D'INVERNO

Lezione pratica di cucina
Un incontro alla scoperta della magia dell'inverno in cucina: un menù dall'antipasto al dolce che scalda e invita a pensare al cibo come a un potente strumento di supporto per il nostro organismo nella stagione fredda! Insieme a Caterina Mosca imparerai i segreti per create un menù a base vegetale da leccarsi i baffi!

In preparazione*:
Vellutata di sedano rapa con granola al pepe nero
Pasta al forno con ragù vegetale
Tofu marinato e arrostito con insalata colorata di cavoli e maionese alla barbabietola
Bicchierino con pere caramellate alla cannella e crema di latte veg
*Il menù può subire variazioni.

Ti aspettiamo con il grembiule!

Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.