WINE CLUB | I VINI DI MONTAGNA

Lezione pratica di degustazione.
Ripidi pendii, altitudini vertiginose, escursioni termiche estreme. In questi luoghi impervi, dove la viticoltura è eroica, nascono vini che raccontano la purezza dell’aria, la forza della terra e il silenzio delle vette.

I vini di montagna sono espressione di resilienza e autenticità: profili aromatici tesi e verticali, acidità vibrante, eleganza naturale. Dai terrazzi della Valle d’Aosta alle Alpi Retiche, dai crinali del Trentino Alto Adige ai rilievi dell’Appennino, scopriremo territori in cui la vite sfida la gravità e il lavoro umano diventa arte.

Una masterclass per salire in quota, calice dopo calice, e riscoprire il vino come pura espressione di altitudine, luce e roccia.

Cosa aspetti? I posti sono limitati!

Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.