ABC DEI LIEVITATI

Lezione pratica di panificazione
Anche tu, come noi, sei un amante dei carboidrati? Se non sai resistere a un pezzo di pane ancora tiepido e vuoi imparare come prepararlo a casa questo corso è perfetto per te!
Un ciclo in tre appuntamenti, assieme al maestro panificatore Luca Scarcella, per scoprire i segreti dell'arte bianca: pane, pizza, focaccia e molto altro ancora. 
Lievitazione, materie prime, impasto, forno, e… passione!
Il corso si svolgerà nelle seguenti date:
- Martedì 28 maggio dalle ore 18:30 alle ore 21:30
- Mercoledì 4 giugno dalle ore 18:30 alle ore 21:30
- Martedì 11 giugno dalle ore 18:30 alle ore 21:30

Il costo di 180 € comprende 3 appuntamenti.

Ti aspettiamo in Aula con il grembiule!
In collaborazione con Slow Food

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi (il costo della tessera è di 25 euro).

Il corso si svolgerà nelle seguenti giornate: 28 maggio, 4 e 11 giugno