ABC DEI LIEVITATI | LA FOCACCIA LIGURE CON SLOW FOOD

Lezione pratica di panificazione
Anche tu, come noi, sei un amante dei carboidrati? Se non sai resistere a un pezzo di pane ancora tiepido e vuoi imparare come prepararlo a casa questo corso è perfetto per te! Assieme al maestro panificatore Luca Scarcella scoprirai i segreti dell'arte bianca: pane, pizze, panbrioche e molto altro ancora. 
Lievitazione, materie prime, impasto, forno, e… passione!

Ti aspettiamo in Aula con il grembiule!
In collaborazione con Slow Food

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi (il costo della tessera è di 25 euro).