CUCINARE VEGETALE | LA CUCINA GIAPPONESE

Lezione pratica di cucina
Benchè nota in tutto il mondo per le sue preparazioni di pesce crudo, primo fra tutti il sushi, la cucina giapponese è ricca di piatti tradizionali a base vegetale meno conosciuti, ma altrettanto gustosi e sorprendenti.
Ti aspettiamo per intraprendere, assieme alla docente Sara Samuel, un viaggio alla scoperta di questa terra lontana, attraverso profumi, sapori e goduriose ricette.

Durante la serata preparerai*:
- Onigiri
- Yaki onigiri
- Okonomiyaki

- Miso soup

*le ricette possono subire variazioni

Sei pront*?
Non dimenticare il grembiule!

Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it