IL PESCE: DAL BANCO ALLA PADELLA!

Scopri, insieme alla nostra responsabile della pescheria Giorgia Sasso, tutti i segreti sul pesce di Eataly: il valore della sostenibilità, l'importanza della pesca in determinate stagioni, la pulizia e la cottura del pesce. 
La serata partirà dalla nostra pescheria, dove Giorgia ti racconterà tutto ciò che vorrai sapere sul pesce sostenibile. Dopo la visita, ti accompagneremo in sala per cucinare e gustare i piatti che preparerai con lei. 

Le ricette, saranno accompagnate da un calice di vino.
Ti aspettiamo all'ingresso di Eataly, davanti al box informazioni.
Non dimenticare il grembiule!

Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.