Legumi

Bello da vedere, salutare, caldo e nutriente. Scopri la ricetta della crema di fagioli cannellini con blu di capra e broccolo romanesco!

Non buttare gli avanzi del cenone! Scopri come riciclare cotechino e lenticchie avanzate grazie alle 3 ricette di Eataly! 

Le lenticchie e il cotechino sono una grande tradizione della cena di Capodanno che non potrà mai stancare. Scopri le nostre rivisitazioni gourmet!

Vuoi preparare un piatto vegetariano sano e saporito? Scopri la ricetta delle polpette di ceci e verdure.

Una ricetta per chi vuole stare leggero ma senza rinunciare ai sapori decisi e all'estetica. Prova a preparare gli hamburger di ceci e verdure con salsa al curry.

L’inverno è una stagione che porta con sé tanti piatti gustosi e le zuppe invernali sono senza dubbio tra le più amate. Scopri 3 ricette per prepararle a casa in modo semplice e veloce!

A Natale il baccalà è uno dei grandi protagonisti. Te lo proponiamo nella versione innovativa.

L'origine di molti dei piatti più amati va ricercata nella tradizione contadina. Tra le tante che esistono, abbiamo scelto 5 ricette che vogliamo proporti.