Verdura

Sei alla ricerca di idee originali per primi piatti sfiziosi? Ecco 5 tipi di pesto perfetti per l'estate, golosi e freschi. Stupirai tutti con Eataly!

Scopri la nostra variante del risotto con gli asparagi. Sul magazine di Eataly ti proponiamo una ricetta facile e veloce da preparare!

Una ricetta per chi vuole stare leggero ma senza rinunciare ai sapori decisi e all'estetica. Prova a preparare gli hamburger di ceci e verdure con salsa al curry.

La ricetta delle lasagne verdi con patate e gorgonzola è una versione vegetariana, originale e saporita di uno dei piatti più amati della tradizione. Provala! 

Scopri la ricetta dell'insalata russa, un classico della cucina italiana. Un piatto genuino, se fatto con gli ingredienti giusti: prova la nostra versione!

Lo Spaghetto di Eataly è la nostra visione di uno dei piatti più iconici ed essenziali della cucina italiana: lo spaghetto al pomodoro. Scopri la ricetta!

Quando è stagione di carciofi, è giusto dare loro il ruolo da protagonisti che meritano. Come in questo piatto "al contrario": scopri la ricetta.

Come fare e servire la caponata? Scopri la ricetta: oggi te la proponiamo all'interno di un panino. Scoprila subito!

Se arricchito con qualche spezia e salsina, il pesce al vapore regala grandi soddisfazioni. Eccone una variante saporita e originale.