Verdura

Gnocchi di miglio con pesto di rucola sono un primo piatto originale e ideale per chi cerca tradizione e gusto. Scopri la ricetta di Eataly Magazine!

Il cous cous è un piatto che si può condire in innumerevoli modi. Uno di questi è con verdure, legumi e una salsa di peperoni arrostiti.

È dall'incontro fra culture diverse che nascono le cose più belle, e, in questo caso, più buone, come il pesto alla trapanese: scopri come farlo in casa!

La ricetta delle bruschette con pesto di pomodorini secchi, un antipasto facile e veloce da preparare. Scopri su Eataly gli ingredienti e i passaggi!

La pasqualina viene preparata oggi in tutta Italia. Abbiamo chiesto come si fa a Marco Visciola, chef del ristorante gourmet di Eataly Genova Il Marin: scopri la ricetta!

Un verde acceso e un gusto speciale sono le caratteristiche principali di questo sformatino saporito e semplice da preparare. Scopri subito la ricetta.

Zero voglia di cucinare? Scopri 10 sughi veloci per la pasta: ricette fresche, leggere e perfette per l’estate, pronte in pochi minuti. Parola di Eataly!

Un pesce brutto ma buono, ricco di proteine, sali minerali e Omega-3. Scopri la ricetta del pesce san pietro al forno con patate!

Oltre a quelle più tradizionali, esistono molte torte salate innovative e sfiziose: scopri 5 ricette originali!