Verdura

In questa stagione troviamo un sacco di frutta e verdura deliziose fanno diventare i piatti più semplici favolosi! Ecco tutto un menu con piatti leggeri, sfiziosi e rinfrescanti.

Scopri la ricetta della torta salata con pomodorini e pesto di Eataly. Un’idea semplice e gustosa, perfetta per i tuoi antipasti d’estate!

Le verdure grigliate possono essere un’ottima alternativa alle più comuni grigliate di carne o di pesce. Scopri con noi delle idee per realizzare una grigliata vegetariana perfetta!

I fusilli freddi con tonno, melanzane e primo sale: una ricetta per un primo veloce e mediterraneo che abbina il pesce alla freschezza di aromi e melanzane

Le tagliatelle gamberi e verdure sono una ricetta per un secondo che propone un abbinamento insolito: scoprila nel magazine di Eataly!

La ricetta originale dell'insalata di puntarelle alla romana con acciughe e stracciatella. Scopri ingredienti e preparazione nel nostro articolo!

Tra le ricette dei primi di Eataly ci sono gli gnocchi con cime di rapa, cozze e vongole: un piatto che profuma di Puglia.

Lo strudel orata, carciofi e pomodorini secchi è una ricetta a base di pesce, un ingrediente solitamente poco utilizzato nelle torte salate. Scoprilo!

Scopri come fare delle conserve di pomodoro fatte in casa da leccarsi i baffi in modo semplice e veloce, per poter gustare il sapore unico dei pomodori tutto l'anno!