RICETTE NAPOLETANE PRIMAVERILI

In collaborazione con Slow Food

Una serata guidata dalla cuoca dell'Alleanza Slow Food Caterina Alberoni, che ci insegnerà tutti i segreti per realizzare due ricette partenopee perfette per questo periodo: il casatiello napoletano e le zeppole di San Giuseppe. 

Inizieremo la lezione imparando a realizzare il casatiello napoletano, un lievitato tipico del periodo pasquale. 

Proseguiremo con la preparazione delle zeppole di San Giuseppe, il dolce tipico della Festa del Papà, imparando i trucchi per replicarle a casa accompagnate dalla classica crema pasticcera. 

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi (il costo della tessera è di 35 euro).