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ABC DEL PARMIGIANO REGGIANO: VINI E FORMAGGIO

Torino Lingotto

19 aprile 2022
18:30 - 20:30

Non disponibile

Una serata gustosa in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano e rientrante nell'importante progetto Parmelier.

Approfondiremo alcuni aspetti che influiscono sulla produzione del formaggio; come le razze bovine, la selezione del latte, le differenze delle zone di produzione e faremo un confronto con altri formaggi.
Un sommelier ci guiderà alla scoperta di 3 diversi vini in abbinamento a 3 selezioni speciali di Parmigiano Reggiano, per apprezzare al meglio le loro differenze e imparare a degustarli.
Scopri le altre serate:
12 APRILE, MIELI & FORMAGGIO
26 APRILE, ABBINAMENTI IN CUCINA 
Ti aspettiamo!

Per informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

Per partecipare alle attività è obbligatorio esibire all’accesso il Super Green Pass

1 incontro
19/4/2022
45,00 €

Modalità di spedizione

a domicilio

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Ritiro
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