Secondi

Come fare e servire la caponata? Scopri la ricetta: oggi te la proponiamo all'interno di un panino. Scoprila subito!

A Natale il baccalà è uno dei grandi protagonisti. Te lo proponiamo nella versione innovativa.

Se arricchito con qualche spezia e salsina, il pesce al vapore regala grandi soddisfazioni. Eccone una variante saporita e originale.

Ci vogliono pochi minuti per preparare delle frittatine calde e sfiziose: ecco un antipasto o un secondo originale e sano.

Gli hamburger di fassona sono i tipici hamburger piemontesi. Insieme a La Cucina italiana ti sveliamo tutti i segreti per prepararlo a regola d'arte.

Come fare le uova in camicia e come abbinarle? Scopri le ricette dell'uovo in camicia e gli abbinamenti proposti!

La ricetta del carpaccio di ricciola con zenzero, lime e melograno unisce il sapore estivo del pesce con quello autunnale dei chicchi di melograno. Provala!

I panini che mangiamo sono sempre gli stessi. Ecco invece qualche spunto per dare brio ai tuoi prossimi pranzi al sacco.

Sempre più spesso, nell'era della cucina sperimentale, la frutta è protagonista di ricette salate: scopri 10 idee a cui forse non avevi ancora pensato!