Secondi

Ci vogliono pochi minuti per preparare delle frittatine calde e sfiziose: ecco un antipasto o un secondo originale e sano.

Gli hamburger di fassona sono i tipici hamburger piemontesi. Insieme a La Cucina italiana ti sveliamo tutti i segreti per prepararlo a regola d'arte.

Come fare le uova in camicia e come abbinarle? Scopri le ricette dell'uovo in camicia e gli abbinamenti proposti!

La ricetta del carpaccio di ricciola con zenzero, lime e melograno unisce il sapore estivo del pesce con quello autunnale dei chicchi di melograno. Provala!

Il profumo del mare incontra il gusto dolce della frutta per dar vita a un piatto sorprendente.

Un pesce brutto ma buono, ricco di proteine, sali minerali e Omega-3. Scopri la ricetta del pesce san pietro al forno con patate!

Un piatto gourmet rapido e saporito, che unisce la ricchezza del pane di enkir al gusto affumicato del pesce e delle verdure alla griglia.

La ricetta originale del roast beef all'inglese svelata da Nicolò Palazzo, Responsabile della Macelleria di Eataly Milano Smeraldo: è più facile di quel che pensi!

L'apparenza inganna: una ricetta per un antipasto di carne, conservato come il più famoso dei pesci.