Le ricette di Eataly

Il meglio della stagione

Ricette di stagione di giugno

Mangiamo di stagione: il menu di giugno

Arriva l'estate, i tempi si dilatano e la voglia di preparare qualche piatto fresco e colorato aumenta. Ecco un menu di ricette di stagione di giugno.

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Fusilli freddi con tonno, melanzane e primo sale

Fusilli freddi con tonno, melanzane e primo sale

I fusilli freddi con tonno, melanzane e primo sale: una ricetta per un primo veloce e mediterraneo che abbina il pesce alla freschezza di aromi e melanzane

Carpaccio di ricciola con zenzero, lime e melograno

Carpaccio di ricciola con zenzero, lime e melograno

La ricetta del carpaccio di ricciola con zenzero, lime e melograno unisce il sapore estivo del pesce con quello autunnale dei chicchi di melograno. Provala!

Gelato allo zenzero

Gelato allo zenzero: la ricetta con crumble di cacao e arancia

Il gelato allo zenzero con crumble di cacao e arancia è un dolce fresco fatto di contrasti. Il risultato ti sorprenderà: scopri la ricetta!

Ricette speciali e per le festività

Ricette tradizionali, regionali e per le occasioni di festa.

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