PIZZA NAPOLETANA E PIZZA FRITTA

In collaborazione con Slow Food
Una serata dedicata alla preparazione della pizza fatta in casa, dalla scelta del lievito e della farina fino alla cottura dell'impasto. Un’occasione unica per scoprire tutti i segreti del magico mondo del lievito e della farina, accompagnati da Caterina Alberoni, cuoca dell'Alleanza Slow Food di origini partenopee. Impareremo tutti i segreti per realizzare una perfetta pizza alla napoletana e anche la sua versione fritta! 

Preparatevi a diventare pizzaioli provetti e a stupire tutti i vostri amici con delle buonissime creazioni!
Il grembiule portalo tu, al resto ci pensiamo noi!

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi (il costo della tessera è di 35 euro).