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Un piatto semplice da preparare, se si hanno le materie prime corrette e di qualità. Provaci!
Gli gnocchi di miglio con pesto di rucola sono un primo piatto originale e ideale per chi, in cucina, cerca tradizione e gusto con un occhio alla salute.
Il cous cous è un piatto che si può condire in innumerevoli modi. Uno di questi è con verdure, legumi e una salsa di peperoni arrostiti.
Il tipico piatto piemontese in pochi semplici passaggi. Scopri nell'articolo di Eataly la ricetta originale della Bagna Cauda!
I testaroli sono un piatto tipico della lunigiana. Scopri la preparazione e come condirli per una ricetta perfetta!
Un primo piatto che sa di sud, cremoso e dal sapore deciso
Ricette pasta fredda: ideali in spiaggia, in una serata estiva, per un aperitivo. La soluzione perfetta in 10 ricette originali.
Una ricetta con il coniglio molto gustosa: scopri come preparare un ragù bianco e le pappardelle fatte in casa
Gianluca Esposito, Executive Chef di Eataly Bologna, ci svela la ricetta originale del re dei primi delle feste.
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