Da Eataly Verona trovi un grande mercato che raccoglie le migliori materie prime, fresche e non solo, provenienti dai territori più vicini e tutti i migliori prodotti tipici delle regioni italiane. Vieni a scoprirlo!
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Mercato Verona
Per la tua spesa, visita il grande mercato di Verona e scegli i migliori prodotti di stagione, le specialità della tradizione veneta e i prodotti tipici del belpaese.
LA CARNE
LA CARNE
La macelleria di Verona è sinonimo di carne di qualità. Il nostro banco ti lascerà a bocca aperta: dalla carne La Granda, razza bovina piemontese e Presidio Slow Food, ai migliori tagli per realizzare ricette originali e tradizionali. Troverai anche le eccellenze di produttori come la Gallina Grisa di Enrico Morando e la Pecora Brogna della Lessinia (Presidio Slow Food).
IL PESCE
IL PESCE
Nella pescheria di Eataly il pesce arriva freschissimo ogni giorno dalla vicina Goro, Delta del Po tramite le cooperative Finpesca e Leporemar. Troverai anche il prelibato pesce di lago come coregone, lavarello, luccio e trinca.
IL PANE E LA PIZZA ALLA PALA
IL PANE E LA PIZZA ALLA PALA
Farina di Mulino Marino, lievito madre e acqua: questi gli ingredienti usati dai maestri panettieri per il pane a lievitazione naturale, cotto in forno a legna e sfornato ogni giorno. Trovi tantissimi tipi di pane e ogni giorno sarà presente nella selezione un pane speciale. Ma non è tutto, trovi tante altre specialità salate, i dolci più gustosi e l'irresistibile pizza alla pala, preparata con le farine “Mulino Marino” macinate a pietra, sale di Guérande, olio extravergine “Roi” e farcita con i migliori prodotti italiani!
I SALUMI E I FORMAGGI
I SALUMI E I FORMAGGI
Un'ampia selezione di salumi e formaggi tipici di Verona e dell'Italia intera: oltre 150 prodotti dell’alta norcineria con Presidi Slow Food oltre a più di 200 formaggi veneti, di altre regioni del Bel Paese ed eccellenze francesi.
LA PASTICCERIA
LA PASTICCERIA
Trovi tutti i dolci Golosi di Salute e tante specialità venete della storica Pasticceria Marisa e di Infermentum. Non potrai resistere!
LA GASTRONOMIA
LA GASTRONOMIA
Un ampio spazio dedicato alla buona cucina prêt-à-porter: la Gastronomia a Eataly Verona offre piatti preparati con i migliori ingredienti di stagione. Rosticceria, insalate di mare, zuppe e preparati da portare a casa o mangiare comodamente seduti sui nostri tavolini.