IL PANE DI EATALY

Ti appassiona il pane fatto in casa? Vuoi scoprire il segreto per preparare un ottimo filone di pane? 
Bastano materie prime di qualità, cura e attenzione ad ogni fase del processo di lavorazione e tanto, tanto amore.
Durante la lezione i nostri maestri panettieri ci spiegheranno come scegliere gli ingredienti per realizzare i diversi tipi di pane, i segreti per una corretta preparazione e per la cottura.
Realizzerai un impasto all'acqua e uno all'olio da portare a casa per la necessaria lievitazione e cottura, assaggerai il pane di Eataly e riceverai una confezione di lievito madre Eataly da far crescere e conservare per le tue prossime lavorazioni.

Ti aspettiamo con il grembiule!