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Panettone Marron Glacè 1Kg

Bonifanti

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Un panettone per intenditori questo ai Marron Glacé di Bonifanti: nella soffice pasta del panettone classico, al posto di uvetta e canditi, tanti pezzi di ottimi marron glacé.

Ecco un panettone davvero unico, dal gusto delicato e deliziosamente dolce, impreziosito dal frutto principe dell'autunno.

Servilo a fine pasto accompagnandolo con un buon passito, per festeggiare il Natale in modo raffinato e originale.

Cod. 97583
Produttore Bonifanti
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 1 Kg
Prezzo al Kg € 18,90 / Kg
Farina di frumento, Marrons Glacés in cubetti: (16%) (Castagne pelate a vapore 61%, Saccarosio, sciroppo di glucosio, Aroma naturale vaniglia bacche), Acqua, Burro, Zucchero, Tuorlo d'uovo Fresco, Lievito Naturale da madre bianca (contiene: Frumento), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Sciroppo di Zucchero invertito, Albume D'uovo fresco, Miele, Latte in polvere, Sale, Burro di cacao, Aromi Bacche di vaniglia del Madagascar. Puo contenere tracce di Frutta in guscio e Soia.

Storia del produttore

Le origini della produzione Bonifanti risalgono ai primi del '900, prevalentemente con l'attività; del panificio. Negli anni '30 il Sig. Vincenzo Bonifanti volle cimentarsi nella produzione di un dolce ancora poco conosciuto, destinato a divenire in Italia l'icona delle festività;: il panettone. Fu così; che la tradizionale ricetta milanese venne sapientemente arricchita con le pregiate nocciole piemontesi e il rigoroso utilizzo di lievito naturale, fino a creare un prodotto unico nel suo genere. Ancora oggi la produzione, trasferita dalla pasticceria di famiglia al modernissimo stabilimento di Villafranca Piemonte, rispecchia l'antica ricetta, per regalare un prodotto di altissima qualità; che unisce le tecniche di produzione d'avanguardia alla genuinità; della tradizione.&;

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