RICETTE DELLA TRADIZIONE ITALIANA...A POLPETTE!

Hai mai mangiato una polpetta alla carbonara? E alla norma? Le polpette, un magico mondo sconfinato! Un corso pratico di cucina per imparare a trasformare i classici della tradizione italiana in una polpetta, per un risultato sorprendentemente buono!
Roberta Lamberti de "La Polpetteria" ci guiderà all'interno di un viaggio che attraverso tutto il bel Paese!

Prepareremo e assaggeremo*:
- polpette di baccalà mantecato
- polpette cacio e pepe
- polpette di polpo e patate
- polpette cianfotta

*Le ricette possono subire variazioni in base alla disponibilità del mercato

Ti aspettiamo con il grembiule!

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