Carne

Quello tra prosciutto e fichi è un abbinamento piuttosto diffuso, che non delude mai: scopri la ricetta di questa pizza croccante!

La polenta è una tipica specialità invernali: scopri come renderla ancora più sfiziosa con 3 abbinamenti davvero unici.

Prova il carpaccio di manzo con prugne secche e salsa alla senape: pochi minuti per regalare al tuo palato un gusto nuovo che ti darà soddisfazioni!

Ecco la ricetta per una piadina fatta in casa dal gusto originale e irresistibile. Scopri di più.

Quando è stagione di carciofi, è giusto dare loro il ruolo da protagonisti che meritano. Come in questo piatto "al contrario": scopri la ricetta.

Scopri la ricetta del maiale Cochinita Pibil e prepara la classica grigliata messicana. Leggi ingredienti e preparazioni sul magazine di Eataly.

Una tagliata di manzo come non l'avete mai vista. Arricchita con spezie, cipolla, finocchi e arancia: scopri una ricetta sfiziosa.

La ricetta originale dei bucatini all’amatriciana, un simbolo della cucina laziale e romana. Segui i consigli di Eataly e porta in tavola la tradizione!

Gli hamburger di fassona sono i tipici hamburger piemontesi. Insieme a La Cucina italiana ti sveliamo tutti i segreti per prepararlo a regola d'arte.