Pasta e riso

Quando vuoi un piatto fresco veloce, cosa c'è di meglio di un'insalata di riso? Eccone alcune versioni originali e sfiziose.

Le tagliatelle gamberi e verdure sono una ricetta per un secondo che propone un abbinamento insolito: scoprila nel magazine di Eataly!

Gnocchi di miglio con pesto di rucola sono un primo piatto originale e ideale per chi cerca tradizione e gusto. Scopri la ricetta di Eataly Magazine!

I testaroli sono un piatto tipico della lunigiana. Scopri la preparazione e come condirli per una ricetta perfetta!

Un risotto cremoso e dal gusto avvolgente, che conquisterà tutti al primo assaggio. Scopri sul nostro magazine come preparare il risotto ai carciofi con Grana Padano DOP Riserva.

In cerca di ispirazione per il menu di Pasqua? Scopri 3 idee per dei primi piatti gustosi e saporiti all’insegna della bontà.

Scopri su Eataly la ricetta dei ravioli ripieni di funghi e patate. Un primo piatto di pasta fresca fatta in casa accompagnato da carciofi.

Scopri la nostra variante del risotto con gli asparagi. Sul magazine di Eataly ti proponiamo una ricetta facile e veloce da preparare!

Prova il risotto con pesto di pistacchio e scamorza affumicata: un primo cremoso e saporito che profuma sud. Scopri la ricetta facile e veloce di Eataly!