Pasta e riso

I testaroli sono un piatto tipico della lunigiana. Scopri la preparazione e come condirli per una ricetta perfetta!

Un risotto cremoso e dal gusto avvolgente, che conquisterà tutti al primo assaggio. Scopri sul nostro magazine come preparare il risotto ai carciofi con Grana Padano DOP Riserva.

La ricetta della pasta aglio, olio e peperoncino. Segui i consigli di Eataly e prepara questo primo piatto veloce, semplice ma ricco di gusto!

La ricetta originale dei bucatini all’amatriciana, un simbolo della cucina laziale e romana. Segui i consigli di Eataly e porta in tavola la tradizione!

In cerca di ispirazione per il menu di Pasqua? Scopri 3 idee per dei primi piatti gustosi e saporiti all’insegna della bontà.

Scopri su Eataly la ricetta dei ravioli ripieni di funghi e patate. Un primo piatto di pasta fresca fatta in casa accompagnato da carciofi.

Scopri la nostra variante del risotto con gli asparagi. Sul magazine di Eataly ti proponiamo una ricetta facile e veloce da preparare!

Prova il risotto con pesto di pistacchio e scamorza affumicata: un primo cremoso e saporito che profuma sud. Scopri la ricetta facile e veloce di Eataly!

Un primo piatto della tradizione montanara lombarda. Segui la nostra ricetta passo passo, sarà semplicissimo portarli in tavola!