Eataly Piacenza presenta il nuovo calendario eventi della stagione, il modo migliore per avvicinarsi al mondo del cibo e delle bevande di qualità... divertendosi! Corsi didattici, cene e degustazioni, in compagnia di docenti ed esperti del settore: vediamo gli appuntamenti delle prossime settimane!
- Il risotto perfetto | 45 €
Venerdì 30 ottobre | Dalle 19.30 alle 22.00
È uno dei piatti più amati della stagione autunnale e impariamo tutti i segreti per preparare il risotto perfetto anche a casa. Dalla scelta del riso più adatto alle tue ricette alle tecniche di cottura, fino alla preparazione di due ottimi primi piatti.
- Pasticceria senza glutine | 45 €
Venerdì 6 novembre | Dalle 19.30 alle 22.00
Chi ha detto che la pasticceria gluten free è priva di gusto? L'appuntamento di novembre è l'occasione ideale per capire come realizzare dolci senza glutine, assaggiando durante la serata delle ricette da leccarsi i baffi!
- Impara a cucinare: le verdure | 45 €
Venerdì 13 novembre | Dalle 19.30 alle 22.00
Con la guida del nostro chef, impariamo a realizzare 3 ricette ricche di gusto con verdure di stagione:
- Verdure in agrodolce
- Lasagne di verdure
- Hummus
- Il re della pasta fresca: l'anolino | 45 €
Venerdì 4 dicembre | Dalle 19.30 alle 22.00
In attesa delle feste natalizie ritorna un grande classico della Scuola di cucina di Eataly Piacenza: qual miglior occasione per imparare a realizzare l'anolino, vero caposaldo della cucina piacentina?
