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21/09/2019

Calendario Autunno 2019: corsi ed eventi

Eataly Piacenza presenta il nuovo calendario eventi della stagione, il modo migliore per avvicinarsi al mondo del cibo e delle bevande di qualità... divertendosi! Corsi didattici, cene e degustazioni, in compagnia di docenti ed esperti del settore: vediamo il programma delle lezioni in partenza a settembre.

L'INCONTRO DI PRESENTAZIONE DEI CORSI 2019
- Domenica 22 settembre ore 11.00 | Gratuito | Prenota ora
- Domenica 22 settembre ore 18.00 | Gratuito | Prenota ora
Uno show cooking che vedrà la sfida tra lo chef Marco Milani e il panettiere Emanuele Gaudenzi, con i vini in abbinamento proposti dalla sommelier Elena Flaccadori. L'occasione perfetta per conoscere i docenti dei corsi di Eataly e scoprire le novità della stagione autunnale. Chi sarà il vincitore della gara? Due gli orari tra cui scegliere, ti aspettiamo!

Corso di cucina - Eataly

- Confettura di stagione | Sabato 21 settembre ore 15.30 | 25 € | Prenota ora
Con l'arrivo dell'autunno, prepariamo delle belle confetture a regola d'arte partendo dalla frutta di stagione come fichi, pere e prugne.

- Due cuori e un tortello | Martedì 24 settembre ore 19.00 | 75 € | Prenota ora
Vestiamo i panni delle "rezdore" per una serata davvero speciale, all'insegna naturalmente della cucina tradizionale piacentina: realizziamo il classico tortello con la coda, da portare poi a casa.

- Tortelli in festa | Sabato 28 settembre ore 15.30 | 25 € | Prenota ora
Mani in pasta, un laboratorio di cucina su misura dei più piccoli: sarà la nostra chef Caterina a guidare i bambini nella preparazione della pasta fresca ripiena, dalla teoria alla pratica.

- Gusta in salute | Mercoledì 2 ottobre ore 19.00 | 65 € | Prenota ora
Come cucinare in modo salutare senza però rinunciare al gusto? Ad ottobre, un appuntamento per scoprire le tecniche più salutari e le ricette più saporite da preparare in cucina.

- La cucina marocchina | Domenica 13 ottobre ore 15.30 | 65 € | Prenota ora
Il nostro viaggio culinario ci porterà in Oriente, una gioia per gli occhi e il palato: prepariamo i piatti più amati della cucina marocchina seguendo i consigli del nostro chef, Badr Bakraoui.

- Ricette sfumate: il vino | Martedì 22 ottobre ore 19.00 | 65 € | Prenota ora
In autunno dedichiamo un'intera settimana al vino e, in compagnia di Marco Volpi, vediamo come usare proprio il vino in tantissime ricette, dal primo al dessert.

Scopri tutte le attività autunnali in programma a Eataly!

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